1.葱蒜切成片、香菜切段、羊肉洗净备用 2.热锅热油 葱蒜片爆香 倒入羊肉翻炒至变色(买的盒装羊肉薄片) 3.加生抽 料酒 辣椒面 孜然粒 盐 白芝麻 4.关火加香菜点缀装盘 备注:若有洋葱 加入更好。