大冷面

作者： 家有Wi-Fi

用料

• 冷面 一人量
• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 半根
• 辣白菜 适量
• 酱油 2勺
• 糖 4勺
• 盐 2勺
• 米醋 4勺
• 香菜 少许
• 小米椒 适量

大冷面的做法步骤

步骤 1

冷面放入锅中，水开后下入冷面煮熟，捞出放冷水中浸泡。

步骤 2

小米辣切丁备用

步骤 3

黄瓜切丝，香菜切段备用。

步骤 4

碗底放入米醋+酱油+糖+盐，调成自己喜欢的味道，再将浸泡过的面放入碗中，摆上黄瓜丝，辣白菜，香菜和小米辣，还有一科切好的鸡蛋。这样子我的大冷面就做好啦！

菜谱创建时间：2017-09-25 16:55:04