辣炒梅豆（扁豆）

作者： 家有Wi-Fi

梅豆又名扁豆的，这道菜又咸又辣才好吃哦！绝对的下饭菜呦！

用料

• 扁豆 250克
• 猪肉 250克
• 酱油 3勺
• 盐 2勺
• 小米椒 4只
• 糖 1勺
• 葱 适量
• 姜 2片

辣炒梅豆（扁豆）的做法步骤

步骤 1

梅豆切丝、五花肉切小块、小米椒切成圈（最辣的那种好吃😋）。扁豆先用热水抄熟，水里少加点盐这样出锅后颜色才不会发黑。之后捞出。

步骤 2

锅中加入油+肉+葱姜+辣椒，肉熟后加入梅豆翻炒，再加入调料（酱油+糖+盐），炒好出锅即可哦！

菜谱创建时间：2017-09-29 18:35:11