奶汁意大利通心粉(减脂餐)

作者： 动物园厨房ZooKitchen

从周一开始28天的减脂训练营，每天的食物种类、分量都要严格控制…对于以往每天上班外食，零食不断的我，真是苦行僧一样的生活～～在开营的第3天，我决定！生活已经那么艰辛了，不能再让自己吃得这么惨！于是…又开始了琢磨美食的日子，减脂餐，我也要你色香味！

用料

• 通心粉 45克
• 鸡蛋 1小个
• 西兰花 5朵
• 鲷鱼 120g
• 鲜牛奶 70g
• 橄榄油 少许
• 海盐 少许
• 研磨黑胡椒粗粒 少许

奶汁意大利通心粉(减脂餐)的做法步骤

步骤 1

沸水放盐，煮通心粉，我喜欢吃全熟的，所以煮了10分钟，可根据自己的口味调节哦

步骤 2

煮鲷鱼片，我的鲷鱼片就是超市速冻的那种，切成小块儿，下锅煮至8成熟

步骤 3

煮西兰花，继续煮呀煮，煮呀煮，什么都可以煮呀煮～哈哈哈

步骤 4

热锅，少量橄榄油，放入牛奶、煮好的通心粉、熟鲷鱼片，翻炒，放入海盐和黑胡椒调味，出锅前打入打散的鸡蛋一枚，关火继续翻炒！一定要关火哦！(这样鸡蛋才会出现滑蛋的效果，就像美式炒蛋那样)

奶汁意大利通心粉(减脂餐)的小贴士

因为追求低脂，所以没有加黄油和芝士，如果不介意卡路里，想更好吃，就用黄油替代橄榄油，并且在放鲜奶后继续放芝士煮开！

菜谱创建时间：2017-09-13 13:40:57