腐乳土豆

作者： 哔哔猫

首先，这是我第一次发作品，希望大家多多支持，这道菜我是在微博上看到的，做法十分简单，并且很好吃，好吃到爆炸（没毛病）。大家有什么建议的话也尽管提好了，我肯定虚心接受的。

用料

• 腐乳 一块
• 土豆 一个（去皮大概200g）
• 八角 一个
• 耗油 一汤勺
• 清水 适量
• 油 适量

腐乳土豆的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

土豆切丁

步骤 3

放适量油，倒入土豆煎至金黄

步骤 4

放入耗油和八角，搅拌均匀

步骤 5

腐乳放入锅中，搅拌均匀，倒入清水，至和漫过土豆

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步骤 6

步骤 6

中小煮4~5分钟（按土豆丁的大小来决定），收汁。

步骤 7

装盘完成

腐乳土豆的小贴士

1.这道菜口感咸中带甜，土豆软糯，很适合老人和小孩。 2.炖煮的时间可以按照土豆的大小来决定，土豆稍微切小些，更加入味。 3.我做的土豆分量较少，大家可以按一定比例增加土豆的量。

菜谱创建时间：2017-09-10 18:20:52