银耳紫薯羹

作者： 微言微语微心情

妈妈喜欢喝粥，但做来做去都是那几种，所以想着做些不一样的，添点新鲜感！

用料

• 紫薯 2个
• 银耳 2朵
• 冰糖 若干克

银耳紫薯羹的做法步骤

步骤 1

银耳去根泡发半小时

步骤 2

紫薯切块。或者切成自己喜欢的图形

步骤 3

锅内加水，放入银耳，大火煮沸，转小火熬半小时

步骤 4

时间到后加入紫薯块，中小火熬十五分钟左右，中间适当搅拌，防止粘锅

步骤 5

时间到后，根据口味，加入适量冰糖，适当搅拌，直至冰糖融化，出锅！

菜谱创建时间：2017-09-10 14:17:52