橄榄一斤，太阳暴晒一天。
橄榄晒成乌黑的皱皮样
空瓶开水消毒晾干，放入晒好的橄榄。
农家蜂蜜一斤，直接倒入橄榄里。
蜂蜜泡着橄榄。
密封存放泡上一段时间，等橄榄全黑，蜂蜜颜色变深，就可以吃橄榄，喝蜂蜜了。
如果夏季做这个，记得冰箱保存，因为天气太热，橄榄不是太干，就容易出水，容易坏。