凉拌鸡蛋干

作者： 臭臭哒

用料

• 鸡蛋干 两块
• 小米辣 一颗
• 大蒜 六颗
• 香菜 一小把
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 陈醋 适量
• 盐 少许
• 花椒油 适量
• 辣椒油 一勺
• 芝麻 少许（可选）
• 花生米 少许（可选）

凉拌鸡蛋干的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡蛋干两块

步骤 2

配菜：香菜、大蒜、小米辣

步骤 3

香菜切段垫底，鸡蛋干切小块

步骤 4

大蒜和小米辣切碎

步骤 5

放入各种调料：生抽、陈醋、香油、花椒油、盐

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步骤 6

步骤 6

再来一勺自制辣椒油，拌匀

步骤 7

最后洒上少许芝麻和花生米，如果没有可以省略，啦啦啦，简单美味的鸡蛋干就可以上桌食用啦

菜谱创建时间：2017-09-02 17:47:20