三七炖鸡

作者： Snow妈妈

母鸡性温味甘，能温中补脾、补肾益精;三七性温味甘，能止血化瘀、消肿定痛，是一种优良的止血药。更多三七的饮食和菜谱，可以关注微信号：765479260（备注：下厨房）！

用料

• 母鸡肉 500g
• 三七 4g

三七炖鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡肉洗净，三七磨成粉。

步骤 2

大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。

步骤 3

加入三七【敲碎】或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。

菜谱创建时间：2017-09-01 10:02:38