用APP打开
大馄饨的做法

大馄饨

479人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 柿子鸡蛋
柿子鸡蛋
忽然想吃馄饨,一直只会包不会和馅,无奈肚子里的馋虫作祟,只能自己动手包起来。还得在老妈的电话指导下。

用料

大馄饨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馄饨皮买的现成的,猪肉馅现成的,为什么放芹菜呢,因为家里刚好有,又不喜欢纯肉的,喜欢加点青菜吃起来不腻。加一点也不会影响馄饨口味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先煨肉,加盐,酱油,糖,姜末,一点点十三香,搅匀。一定要一个方向搅,期间还要加入很多水,分次一点一点加.煨上肉之后开始切菜.葱沫芹菜沫剁起来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馄饨馅成品,加了好多好多水,搅匀。最后滴了几滴香油.这里其实这是400克肉馅,但是用不了那么多,剩了一半,可以冻起来,下次再吃

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好的馄饨,因为买的馄饨皮上一般会有淀粉,所以需要蘸着水包才行。煮馄饨的时候放入虾皮,紫菜,少许盐.有鸡汤更好啦,当然白水也没问题,美美的大馄饨吃起来~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

躺里加了一点黄瓜丝,个人爱好,感觉更清爽~

菜谱创建时间:2017-08-31 21:25:14
打开App收藏