小土豆带皮刷干净,对半切开 浸泡在清水中,洗去淀粉
取出土豆,沥干水分,一定要彻底沥干或擦干哦
将沥干水分的土豆放入容器中,加入食用油黑胡椒粉、椒盐和盐充分拌匀,让每一块土豆都能沾上油与调料
将其摆放在铺好油纸的烤盘上,表面再喷一层食用油,撒一些椒盐
烤箱预热220℃,将其放在中上层烤30分钟即可