鸡蛋打撒,加入适量食盐备用
春卷皮刷上一层鸡蛋液,铺上紫菜,再在紫菜上刷一层鸡蛋液。
刷好鸡蛋液在一边凉15分钟左右
边卷起就差不多了
切成你想要的大小,我一般切9块。最好不要切太小
下油锅中炸至金黄捞出。
非常酥脆,真的停不下来~
这个是2层春卷皮中夹了紫菜,口感比较硬,没有一层的香。大家可以随意发挥,加入芝麻,蒜末,椒盐等不同口味。 筒子们等你们交作业啦🤗