简易鲍鱼饭

作者： 张赫伦妈妈

儿子的最爱，简单！

用料

• 水（适量）
• 鲍鱼3 只
• 米饭1 碗
• 油（适量） 克
• 西蓝花 1小朵
• 胡萝卜 1根

简易鲍鱼饭的做法步骤

步骤 1

西蓝花分成小朵，胡萝卜切丁（片）都可！焯水

步骤 2

鲍鱼刷洗干净，水开后，下入鲍鱼，肉测下水，2分钟捞出！

步骤 3

鲍鱼切花刀，备用！

步骤 4

一碗水加鲍鱼汁（李锦记），搅拌均匀！

步骤 5

锅里留底油，油热将步骤4的鲍鱼汁到入锅里，同时将步骤2鲍鱼一起下入锅里，收汁，汤汁变得浓稠即可！大约4分钟左右！！根据鲍鱼汁多少决定！

步骤 6

将米饭造型，鲍鱼、西蓝花、胡萝卜摆造型，浇汁！

简易鲍鱼饭的小贴士

鲍鱼过水时注意时间，要不容易煮老！！

菜谱创建时间：2017-08-19 16:36:47