手撕包菜

作者： 杏秋

很喜欢吃辣的 手撕包菜很好吃

用料

• 包菜 1个
• 干辣椒 2根
• 大蒜 2瓣
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺
• 油 适量
• 冰糖 2颗

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

把两瓣蒜和两根干辣椒切碎

步骤 2

将包菜洗干净，用手撕碎，放入热火中，不要放油，直接放入加热的锅中，大火。

步骤 3

翻炒，用锅铲挤压，这一步会让包菜更入味。

步骤 4

将包菜呈到碗中。

步骤 5

将油，切好的干辣椒，蒜头，两颗冰糖放入

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步骤 6

步骤 6

将包菜再次放入

步骤 7

加入一瓶盖酱油和蚝油

步骤 8

出锅啦

手撕包菜的小贴士

煮给家人吃的，辣椒放的不多，如果想要吃更辣的可以多放辣椒 步骤3干锅用铲子压包菜很重要，利于入味

菜谱创建时间：2017-08-14 19:19:18