锅内放油,加入姜蒜煸炒,出香味以后加入鸭肉煸炒~~
鸭肉表面断生以后加入啤酒~~~啤酒量要超过鸭肉哦_(•̀ω•́ 」∠)_
加入山黄皮,酱油,蚝油~~~山黄皮没有可以不放~~
盖上盖子焖煮鸭肉的同时,就可以准备紫苏啦(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
待到鸭肉收汁的时候,就可以放入紫苏啦!紫苏最后放,不然香气都煮没了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)