第一步：用你的手指给牛肉涂上橄榄油、黑胡椒、迷迭香，给它做个“马杀鸡”，正反面都要。然后然牛肉腌一个小时或以上
第二步：平底锅预热，不用另外加油，下腌好的牛排煎，一面煎好再换一面。生熟程度根据爱好自己掌握
第三步：摆上焯好的西兰花，圣女果
第四步：做酱汁：下橄榄油爆香洋葱，洋葱炒软后加红酒和生抽
第五步：把酱汁淋在牛排上，洋葱摆牛排旁边，最后滴上几滴姜汁，完成