杏鲍菇炒牛肉粒

作者： 超级无敌美少女_-

🍬每次逛超市都会买一大堆各种各样的食材 挤满冰箱 超幸福的：） 🍬一直都很喜欢吃菌菇之类的 搭配牛肉粒是第一次尝试：）

用料

• 杏鲍菇 1个
• 牛肉 250克
• 蒜 2个
• 油 适量
• 黑胡椒 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 白糖 1/2勺

杏鲍菇炒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

首先把牛肉粒洗净并用厨房纸吸干 再把牛肉粒切成大小均匀的小块 加入适量面粉和料酒腌制5分钟左右

步骤 2

把杏鲍菇也切成大小均匀的小块待用 取出大约两个大蒜切成和杏鲍菇一样大小的小块待用

步骤 3

热油加入大蒜炒出香味 倒入腌制好的牛肉粒翻炒几下倒入杏鲍菇转至中火翻炒

步骤 4

加入适量清水至1/2处盖上锅盖 差不多水快干时 加入1勺生抽1/2勺白糖 起锅时撒上黑胡椒粉搞定

菜谱创建时间：2017-08-12 16:52:57