清蒸鲈鱼

作者： 凉亦热-1

用料

• 鲈鱼 条1
• 蒸鱼豉油 4勺

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

1，鲈鱼两侧切刀印 2，刀印里塞姜，鱼肚子里塞姜葱蒜，鱼背上也洒上姜葱蒜 3，到上料酒腌制10分钟后，放锅里蒸10分钟，然后关上火再在锅里焖5分钟。 4，鱼盘拿出来倒掉盘里的水和鱼背上的姜葱蒜。 5，再重新在鱼背上撒上姜葱蒜，倒蒸鱼豉油。 6，放两勺油放锅里烧开后浇在鱼上。

步骤 2

切葱姜蒜

步骤 3

撒葱姜蒜浇料酒蒸十分钟后闷五分钟

步骤 4

鲜美，over！

菜谱创建时间：2017-08-04 12:54:46