发面过程和前边的一样!不在多说了!
各种颜色的面,分别擀成长方形厚片,每个中间都刷上油,卷起来备用!
横着切成段,两个放在一起,用筷子夹到一起。
然后用剪刀把四个角剪开,成花形即可!
做好后上帘子加盖子二次醒发30分钟左右,凉水大火18分钟左右即可,关5分钟后开锅即可!