日本姜

作者： 堃子c

夏天要多吃姜，这个食物非常适合夏天吃，酸酸甜甜，放在冰箱里冰冰凉凉的好爽口！大家也一起试试吧！

用料

• 仔姜 一斤
• 醋 200ml
• 白糖 150克
• 盐 15克

日本姜的做法步骤

步骤 1

仔姜洗干净，切薄片，越薄越好

步骤 2

我刀工不好😂😂，切好的姜片放盐腌十五分钟，等姜出水

步骤 3

十五分钟后用力把姜片撵出水，一定要用力，越干越好，这一步好重要

步骤 4

把白醋跟白糖煮热，糖融就好，摊凉就直接倒进干净的玻璃瓶里，铺满仔姜就好，放进冰箱第二天就可以吃了！好好吃的！

步骤 5

第二天就可以吃了！酸酸甜甜好开胃！😋😋😋

菜谱创建时间：2017-07-25 18:04:31