超级无敌鲜甜的上汤西兰花

作者： 肉哈哈骨哈哈

西兰花一般都白灼，可是总感觉白灼的西兰花有鼓涩涩的味道，这样用上汤煮过，鲜汤融入西兰花真的无敌好吃

用料

• 西兰花 2朵
• 皮蛋 1个
• 咸鸭蛋 1个
• 虾米 20克
• 姜 2片
• 盐 适量

超级无敌鲜甜的上汤西兰花的做法步骤

步骤 1

全家福

步骤 2

咸鸭蛋皮蛋切小块， 姜切丝， 虾米提前一个小时泡软

步骤 3

开始热油下锅爆香姜丝

步骤 4

之后加入虾米炒香 大概炒2分钟左右

步骤 5

加入适量的清水 我加了4碗 等虾米煮到途中奶白色大盖煮个10分钟吧这样汤更好 后面再加入皮蛋和咸鸭蛋煮2分钟左右 再加入适量的盐

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步骤 6

步骤 6

最后加入西蓝花煮熟即可出锅

步骤 7

出锅啦

步骤 8

这个汤非常好喝 而且料很多 一勺汤加虾米皮蛋特别的满足 一道菜就能把晚饭吃的饱饱的

菜谱创建时间：2017-07-19 22:59:39