除酵母外所有材料混合，揉成光滑的面团
放置1小时
干酵母加入面团揉匀（第一次做的时候放了水化酵母粉，为此后加了好几次干面）
醒发至2倍大后，分成2份揉出空气，再醒10分钟
把醒好的面团擀成饼
牛肉切粒放黑胡椒、盐、生抽腌一会，炒熟，培根也可以炒炒。
刷酱，放培根、芝士、牛肉、芝士。
烤10分钟，再放剩余的芝士，再考10-15分钟，完成
结合不用面包机也能出膜的面包发酵和各种披萨饼皮的做法，饼底是软的，多烤一外皮会有点脆的。