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清炒土豆丝

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作者: Lena-R

用料

清炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切丝,最少要泡两次水,把土豆多余的淀粉去掉。蒜切碎备用

步骤 2

热锅下油,油到八成热是下蒜末爆出香味

步骤 3

蒜爆出香味后下土豆丝快速翻炒几下,然后放一点点白醋快速翻炒

步骤 4

放入盐翻炒几下再放一点点蚝油,翻炒均匀即可出锅装盘了。

步骤 5

一盘爽口香脆的土豆丝炒好啦

菜谱创建时间:2017-07-07 15:54:00
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