油桃果酱

作者： 烘焙疯子Ella

欢迎使用一直播APP搜索“烘焙疯子Ella”，每周二 每周四晚都有免费的直播哦~ 公众号“烘焙魔法书”欢迎大家关注, 有更多食谱为大家奉送~ 夏天，是棒冰和水果的季节。桃子、蜜瓜、樱桃、荔枝…各种各样的果香交织在一起，让人闻起来就挪不动脚步~ 为了留住这一年一度的美味, 今天就跟着我一起来做油桃果酱吧~

用料

• 油桃(净重) 1.5公斤
• 砂糖 600
• 柠檬汁 80

油桃果酱的做法步骤

步骤 1

把油桃洗干净，去核，切片，差不多一厘米宽左右即可

步骤 2

将切片油桃和砂糖一起拌匀，腌渍过夜。过不了夜的差不多泡个四小时也行。

步骤 3

过夜的油桃,砂糖和柠檬汁一起倒进锅里，开中火，不停搅拌

步骤 4

搅到感觉有阻力时，液体渐渐变粘稠时关火

步骤 5

装瓶

菜谱创建时间：2017-07-05 18:28:16