简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬（减脂版）

作者： 宠愛之名

方子中无油无糖，是非常健康的快手料理，这里因为全麦粉所含健康元素较多，如没有也可以用普通面粉一样的。

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 4克
• 全麦粉 80克
• 红枣 适量
• 水或牛奶 70克

简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬（减脂版）的做法步骤

步骤 1

准备一根熟透的香蕉，用勺子压成泥。

步骤 2

加入水，鸡蛋搅拌均匀。

步骤 3

加入过筛后的全麦粉和泡打粉，用刮刀翻拌至无干粉即可（无需过度翻拌）。

步骤 4

红枣去核切碎。

步骤 5

将切碎的红枣加入面糊中，翻拌一下装入模具中。

步骤 6

表面撒些芝麻装饰一下。

步骤 7

送入提前预热好的烤箱，180度30分钟左右。

步骤 8

烤好后拿出晾凉。

步骤 9

装盘食用。

简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬（减脂版）的小贴士

1.香蕉本身已有甜度，再加上红枣调味，所以不用怕不加糖会不好吃。 2.可以适量添加些坚果，比如核桃、杏仁之类的会比较好吃。

菜谱创建时间：2017-06-27 07:55:58