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韩式辣酱掌中宝

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作者: 露cy
留学五年,毕业回国五年,偶尔想起韩国菜的味道,自己研究着做,味道还不错😄。

用料

韩式辣酱掌中宝的做法步骤

步骤 1

锅里放少量油,加入葱姜爆锅,炒出香味后撒一点五香粉。

步骤 2

倒入清洗干净的掌中宝翻炒。

步骤 3

加入韩式辣酱翻炒均匀。辣酱的多少依个人口味,喜欢辣就多加点。

步骤 4

加入切好的洋葱翻炒。

步骤 5

多炒一会,掌中宝熟了就可以出锅了。我忘记买白芝麻了,最后撒上白芝麻会更好。

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步骤 6
步骤 6

本人特别喜欢脆骨类,嘎吱嘎吱吃起来好爽。掌中宝也可换成猪脆骨、鱿鱼须等一样好吃。

韩式辣酱掌中宝的小贴士

怕惺的话炒的时候可以加点料酒。

菜谱创建时间:2017-06-15 16:39:37
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