韩式辣酱掌中宝

作者： 露cy

留学五年，毕业回国五年，偶尔想起韩国菜的味道，自己研究着做，味道还不错😄。

用料

• 韩国辣酱 适量
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 芝麻 适量
• 掌中宝 适量
• 五香粉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量

韩式辣酱掌中宝的做法步骤

步骤 1

锅里放少量油，加入葱姜爆锅，炒出香味后撒一点五香粉。

步骤 2

倒入清洗干净的掌中宝翻炒。

步骤 3

加入韩式辣酱翻炒均匀。辣酱的多少依个人口味，喜欢辣就多加点。

步骤 4

加入切好的洋葱翻炒。

步骤 5

多炒一会，掌中宝熟了就可以出锅了。我忘记买白芝麻了，最后撒上白芝麻会更好。

步骤 6

本人特别喜欢脆骨类，嘎吱嘎吱吃起来好爽。掌中宝也可换成猪脆骨、鱿鱼须等一样好吃。

韩式辣酱掌中宝的小贴士

怕惺的话炒的时候可以加点料酒。

菜谱创建时间：2017-06-15 16:39:37