芦笋香菇火腿炒意面

作者： 小冰爱营养

芦笋的翠绿色是美食上镜好帮手😉再加上香菇的暗色与火腿的红色搭配，这款意面组合无论从颜值还是口感来说，绝对值得大家一试！^_^

用料

• 芦笋 4根
• 香菇 2朵
• 意大利面 50克
• 火腿 半根
• 番茄酱 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量

芦笋香菇火腿炒意面的做法步骤

步骤 1

烧开一锅水，水开后放入意面，沸煮7～10分钟后捞出，冷水静置；

步骤 2

芦笋、香菇洗净，切段／片，火腿切片备好；

步骤 3

热锅冷油，倒入橄榄油约10ml，依次倒入切好的芦笋、香菇、火腿，中火，加入兑水番茄酱翻炒3～5min至食材八分熟；

步骤 4

倒入意面、黑胡椒粉，转小火，继续翻炒1min，即可出锅盛盘。

菜谱创建时间：2017-06-11 15:48:21