温州甜菜烧粉干（厚皮菜）

作者： 阿青是阳台小菜农

家里一直叫这个菜叫甜菜，但百度了一下其实叫牛皮菜，厚皮菜，猪婆菜…据说以前是喂🐷🐷🐷的哈哈哈 记忆里甜菜就是和粉干一起烧的，不知道是不是温州的特色

用料

• 五花肉（可有可无） 个
• 甜菜
• 粉干
• 盐，鸡精，糖
• 虾皮（可有可无）

温州甜菜烧粉干（厚皮菜）的做法步骤

步骤 1

1.锅倒点油烧热五花肉入锅煎成金黄 2.把甜菜切段入锅炒熟倒入水煮一会儿 3.然后下粉干，煮到粉干软了便可以加盐，鸡精，糖，撒点葱花就ok了

菜谱创建时间：2017-05-23 22:51:21