呛拌西葫芦

作者： 健康引领者

用料

• 西葫芦 个1
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 小葱 两棵可省略
• 蒜 2瓣

呛拌西葫芦的做法步骤

步骤 1

将西葫芦切丝，小葱切沫，蒜切沫

步骤 2

将锅烧热，放少许油。待油热将花椒炸香后捞出，关火。放入蒜沫葱沫，放入西葫芦，最后放各种调料拌匀。

步骤 3

成盘后可洒少许黑芝麻。

呛拌西葫芦的小贴士

1.西葫芦特别爱出汤，办好后尽快食用 2.也因为西葫芦出汤快，可比平时拌菜略咸，吃的时候出汤后味道会变淡些

菜谱创建时间：2017-05-15 21:47:54