辣炒海瓜子

作者： 徐京辉-

辣炒海瓜子鲜辣香浓，开胃下酒，是道极受人们喜爱的菜肴

用料

• 海瓜子 500克
• 辣椒干 10克
• 麻椒 10克
• 酱油 8克
• 盐 5克
• 味精 3克
• 花生油 15克

辣炒海瓜子的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

放上锅，锅里面放上清水煮开。

步骤 3

清水煮开后，把海瓜子倒入，煮到海瓜子熟透为止，煮熟的海瓜子捞出

步骤 4

锅里加入花生油烧热，干辣椒、麻椒爆锅，

步骤 5

加海瓜子炒匀，再加生抽、精盐、味精调味，炒5分钟左右，直到炒熟，装盘即可！

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步骤 6

步骤 6

麻辣咸鲜的海瓜子就炒好了

辣炒海瓜子的小贴士

海瓜子也可以加辣酱炒，别有一番风味

菜谱创建时间：2017-05-10 14:07:36