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辣酱烤鸡翅

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初来乍到,忽略了岛国调料不全的事实。偶然翻出一袋辣酱,于是就将错就错,用辣酱腌了个鸡翅。构思了千遍万遍,没想到我的处女菜谱竟然是之前令我不屑的烤鸡翅。

用料

辣酱烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅,五香粉,孜然粉,豆瓣酱放入密封袋中,按摩。我完全是菜鸟级,这么重要的一步竟然忘了拍照,😢腌大概二十分钟。其实腌制鸡翅的时候用料也没有那么考究,手边有什么就随便用好了,只要是你喜欢吃的。虽然我的愿望是做美食家,但是现实太骨感。我只能把手头除了沙拉酱之外的调味料全部用上,此处是我无奈的表情,省略一万字。

步骤 2

上次朋友用烤箱烤的土豆看着很有食欲,于是将土豆带皮洗干净,切片。就像这样撒上五香粉孜然粉盐,整齐地排列到烤盘中。

步骤 3

这个是家里煤气灶下面自带的小烤箱。第一次用这种煤气烤箱,真是摸不准它的脾气。和之前家里的电烤箱相比,上火速度比较快,容易糊,所以一定不能用太大的火。而且需要勤观察,等一面九分熟的时候就可以翻面啦。

步骤 4

米先生是个重口味的宝宝,所以本主妇一般都会考虑下先生的口味,一般会把鸡翅略微的烤的酥一点。注意这不是糊了,是因为鸡翅上面有豆瓣酱。突然觉得解释得好尴尬。

步骤 5

鸡翅已经好了,可是土豆还没有熟,把鸡翅先盛出来装盘。土豆再烤十分钟。噔噔噔噔,做好了就是这样的。虽然原材料有限,但是也不能阻挡我发挥我的聪明才智,创造美食。

菜谱创建时间:2017-05-01 18:45:14
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