超简单提拉米苏内馅-生酮饮食系列

作者： 长袜子皮皮啦

我都能做成功的绝对算简单了，因为我厨艺方面太没天分。这次做这个是因为本来打算做冰淇淋但是忘记买牛奶了，家里的奶油奶酪又必须要吃掉以防发霉。因为没有指拇饼，咖啡和朗姆酒，所以只有提拉米苏的芝士内馅儿啦

用料

• 鸡蛋黄 三个
• 淡奶油 200ml（一小盒）
• 甜菊粉 一小勺
• 奶油奶酪 一大块
• 可可粉 一小勺

超简单提拉米苏内馅-生酮饮食系列的做法步骤

步骤 1

隔水融化奶油奶酪

步骤 2

用电动打蛋器打到比较顺滑

步骤 3

加入三个蛋黄和甜菊粉，继续手动搅拌，最好每次只加入一个蛋黄，搅拌，再加入下一个

步骤 4

拿出淡奶油

步骤 5

打发，我用的电动的，其实手动也行，但太累了

步骤 6

把打发的淡奶油和之前搅拌好的奶油奶酪加蛋黄混合在一起，要仔细搅拌，最好每次先只混合一点点

步骤 7

封上保鲜膜，放入冰箱4个小时～

步骤 8

没有指拇饼，咖啡和朗姆酒，所以就这样撒上可可粉吃啦，很好吃，一点都没有鸡蛋的腥味。我第一次做甜品成功，之前做冰淇淋失败了都不好意思放上来，哈哈

菜谱创建时间：2017-04-23 19:48:16