虾仁鸡蛋片片儿

作者： 虎哥6677

每周末的早晨，苗苗和苗妈都习惯晚起，早早醒来的我，就会为她们准备早餐。已表达对苗妈一周来早起送孩子去幼儿园的谢意！老婆太辛苦了！

用料

• 鸡蛋3 个
• 盐 适量
• 黄瓜或西葫 1只
• 虾仁 8只
• 面粉 一汤勺

虾仁鸡蛋片片儿的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，黄瓜洗净去皮，擦丝跟鸡蛋搅拌加入一汤勺面粉，适量加水

步骤 2

泡虾仁，挑虾线，加料酒少许，生抽少许浸泡十五分钟，剁碎加入鸡蛋面糊里

步骤 3

平底锅放油热锅冷油，摊开，翻面儿，颜色焦黄即可出锅！

菜谱创建时间：2017-04-22 10:32:31