千层芒果

作者： Ricky麻麻爱甜品

用料

• 班戟粉 1包(150g)
• 鸡蛋 4g
• 牛奶 300ml
• 糖粉 30g
• 淡奶油 250g
• 水果 适量
• 黄油 5g(煎皮用得)

千层芒果的做法步骤

步骤 1

备齐所有材料以防手忙脚乱哦

步骤 2

鸡蛋打散加入糖粉和牛奶搅拌均匀筛去班戟粉

步骤 3

将班戟液也过筛一遍更细腻哦！后放入冰箱冷藏

步骤 4

煎班戟皮，我用50ml的班戟液煎一张皮薄厚适中

步骤 5

切好水果，淡奶油加适量糖粉打发。一层皮一层奶油一层水果，随心所变吧

步骤 6

我用的13张皮，在顶层做了装饰

步骤 7

切开后也很美啊！口感很好哈

菜谱创建时间：2017-04-20 22:10:50