星巴克关东限定-苹果汁冰抹茶
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方子由丸久小山園《京都午茶時光!日式抹茶幸福甜點》中的《黃金比例冰抹茶》变幻而来
灵感来源于昨日在公众号推文介绍的日本关东地区星巴克最新限定饮品“摇晃苹果绿茶”,好奇心驱使之下想到把这个方子作为基础,用鲜榨苹果汁替换冷水来冲抹茶粉。
看似奇怪的搭配却给人带来了意外惊喜,相信喜欢冰抹茶的人都会喜欢这款夏日冷饮:)
星巴克关东限定-苹果汁冰抹茶的做法步骤
步骤 1
备好材料。
用新鲜的苹果榨汁,然后用滤网过滤只取果汁。
步骤 2
抹茶粉过筛到干净的容器中,加入细砂糖,倒入苹果汁,至砂糖融化,抹茶粉尽可能均匀即可。
步骤 3
杯中放入冰块,用滤网过滤2中搅拌好的苹果抹茶汁,倒入杯中。
菜谱创建时间:2017-04-09 21:43:45