艾叶粑粑

作者： lilywGGmm

用料

• 糯米粉200 克
• 粘米粉50克
• 红糖100克
• 花生50克
• 芝麻10克
• 小苏打 2克

艾叶粑粑的做法步骤

步骤 1

艾叶摘洗干净，去老黄叶片

步骤 2

烧开水，放入艾叶，小苏打粉，煮30秒

步骤 3

捞出，过凉水，攥干水份

步骤 4

到入纯净水泡半小时

步骤 5

艾叶放入料理机打碎，加入糯米粉和粘米粉混合成团

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步骤 6

步骤 6

花生烤熟去外皮，入料理机打成小颗粒状，与红糖、烤熟芝麻混合均匀

步骤 7

取一团粉团，包入馅料，垫上油纸，上锅蒸10分钟

步骤 8

香甜软糯的艾叶粑粑出锅啦

菜谱创建时间：2017-04-05 18:22:57