冒菜

作者： 一人de日和

用料

• 蒜 瓣
• 香菜 适量
• 香油 适量
• 火锅底料
• 食用油
• 姜
• 各种你喜欢烫的食材，按人取量
• 小米椒
• 豆豉

冒菜的做法步骤

步骤 1

牛肉码味：辣椒面，孜然粉，酱油，豆粉，盐，拌匀，至少1小时。我这个是头天晚上放弄好冰箱的

步骤 2

各种切切切

步骤 3

碗底放调料：豆豉，小米椒，葱花，香菜杆(叶子留在后面用)

步骤 4

加火锅底料煮食材

步骤 5

起锅，撒上香菜叶，葱花，小米椒，淋上香油，醋。拌匀开吃吧~

菜谱创建时间：2017-04-05 13:22:54