鸡蛋加鱼露祛腥，加入少许盐打散，煮熟。
一层饺子皮，放入鸡蛋。
再垫一块芝士。
挤上番茄酱。
补一片饺子皮，皮边沾点水，封口。
两面稍稍煎一下，倒入小半碗清水，加盖，中小火煮3分钟，至完全收水。
反正我吃了3个就饱了～～女儿不停嘴地吃了5个～～
这是一家3口的量。