先用温水把酵母和红糖混合 揉面 放置温暖处醒发
核桃去壳 切碎(碎大一些比较有嚼劲) 切好的核桃放进锅里 低温慢炒至焦香 关火放凉备用 糙米提前一夜泡水待用
面团擀开 把核桃碎 糙米包裹进去 慢慢揉合 一定要有耐心噢 (面团里的黑色方块是老黑糖,故意留的糖块)
放锅里像蒸馒头一样 上汽后中大火蒸15min 根据团子大小囖
有烤箱的朋友也可以试着用烤箱烤 时间自己把握 我家里没有 没办法了 如果喜欢奶香 可以放纯牛奶或低脂奶粉兑水 代替红糖水