自制烤鸡中翅

作者： 全深圳就一个胡厉害

第一次烤，棒棒棒

用料

• 鸡翅中 13个
• 孜然粉 适量
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 料酒 适量
• 辣椒粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 白砂糖 一小勺
• 鸡精 少许

自制烤鸡中翅的做法步骤

步骤 1

1：鸡翅洗干净沥干水分，最好用厨房纸来擦干水分，然后两面滑刀好更加入味； 将所有材料混合后放入鸡翅腌制24小时以上，我这次做并没有腌制那么长时间，不过味道还算可以了

步骤 2

2：拿出烤盘放上硅油纸，这样鸡翅不会沾盘，一次也只能烤13个

步骤 3

3：烤箱预热20分钟180℃ 上火下火180℃烤30分钟，中途拿出来翻面；

步骤 4

4：30分钟鸡翅出炉，还待改进一点就是可以再烘干点可能会更好😊

自制烤鸡中翅的小贴士

我这个人做任何东西都不太爱量比例，都是根据自己随手一放，所以导致可能会有时候过咸有时候过淡！ 毕竟第一次做就满满的成功呀，下次还要尝试一下奥尔良烤翅，这次是自制调料，比较接地气，配上一罐啤酒🍺也是酷酷的呢😋

菜谱创建时间：2017-03-26 00:45:54