糯米放到水里浸泡半个小时
再把糯米放到料理机里面打碎,不要放入很多水
把糯米放入锅中开锅蒸20分钟,小火再把枣和豆沙馅一起放入锅内,在大火一起蒸20分钟
准备盒子在准备保鲜膜放入盒子里面再放入蒸熟的糯米
蒸好的枣放入里面,按照自己的口味放,我比较喜欢吃枣就多放了一些
在枣上在抹上一层薄薄的糯米
在抹上豆沙馅。依此类推,喜欢吃基层就抹几层。
最后包裹好用重一些的东西把它压几分钟
这个是我在盒子里面取出来的成品
按照自己的心情随便的切,糯米太黏了,很不好切,切不好不用太在意
我可以说很美味吗?
记住一定不要吃很多,不太容易消化,也不要吃完马上喝凉水对胃口不好。我看有的说在米里放入白糖,千万不要。放白糖就不是小时候的味道了