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芝麻糊戚风蛋糕的做法

芝麻糊戚风蛋糕

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作者: 觅食客
觅食客
去年买了一瓶芝麻酱做凉面的,结果凉面没做两次,剩下大瓶芝麻酱不知咋办。昨晚做戚风时想起它,突发的想加入这个东东,没想到囗感还不错,比起原味的多了层香纯的芝麻吃起来更让人大快朵颐!

用料

芝麻糊戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋分离,蛋黄中倒入10克糖,轻搅拌均匀,加油,加水或牛奶搅拌均匀,加芝麻酱搅拌均匀,过筛低粉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按戚风的做法将蛋白加白糖打发,1/3中放入蛋黄糊中,然后将蛋黄糊全部倒入蛋白中,翻菜式搅拌好,倒入模具,我的果干是放入中间的,放上面也可以呦。后放入预热好的烤箱,我的烤箱温度高,120度50分钟。 请忽视表层的开裂哈。一直没有解决的问题。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻个面就好看多啦。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间组织很细腻呦!

菜谱创建时间:2017-03-19 14:00:16
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