双酱时蔬鸡肉卷【葱伴侣ONLY酱版】

作者： 嗨嗨大花生

这是一道适合家宴的时候拿出手的家常菜，制作简单，用了葱伴侣葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱和葱伴侣6月香豆瓣酱腌制鸡肉，使鸡肉有复合的香味。配上清新爽口的时蔬，非常适合春日，哪怕冷了都不会觉得腻哦~

用料

• 鸡胸或者去骨鸡腿 1个
• 黄红彩椒 各1/4
• 黄瓜条 少许
• 葱伴侣6月香豆瓣酱 半勺
• 葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱 半勺
• 糖 半勺

双酱时蔬鸡肉卷【葱伴侣ONLY酱版】的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉从中间剖开，用两种酱（葱伴侣6月香豆瓣酱+葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱）和糖腌制一夜。彩椒和黄瓜切成条

步骤 2

把切好的彩椒和黄瓜放在鸡胸上，紧紧的卷起来。

步骤 3

卷好后用牙签或者棉绳绑起来固定

步骤 4

锅里热少许油，把鸡肉卷煎到表面微微焦黄

步骤 5

倒入少许热水，盖锅盖小火焖熟。

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步骤 6

步骤 6

出锅后稍微晾凉，切好摆盘。

菜谱创建时间：2017-03-16 09:59:02