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香煎鹦鹉鱼
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作者:
海珊瑚2
每一种扁平的鱼都可以这么做,十分钟搞定
用料
鹦鹉鱼
四条
姜
八片
生抽
适量
白糖
5克
料酒
淀粉
二勺
香煎鹦鹉鱼的做法步骤
步骤 1
鱼洗净
步骤 2
纸巾擦干
步骤 3
葱姜,生抽,糖,入味儿
步骤 4
放二勺干淀粉
步骤 5
热锅冷油,电磁炉煎800-1000度转换,煎至两面金黄
步骤 6
外酥里嫩
香煎鹦鹉鱼的小贴士
小火煎制,不易破皮
菜谱创建时间:2017-03-11 09:13:51
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