馄饨

作者： 韩J基澈

用料

• 馄饨皮(大) 2斤
• 猪肉 6两
• 生姜 适量
• 小葱 适量
• 麻油
• 生抽
• 老抽
• 鸡精
• 盐

馄饨的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉糜，尽量剁成沫

步骤 2

放适量盐和生抽在碗里

步骤 3

将肉糜放入碗中，搅拌均匀

步骤 4

开始包

步骤 5

包了一大堆

步骤 6

准备调料，将生姜切片或者条，小葱切末

步骤 7

锅中添水，放入生姜，烧开。

步骤 8

碗中调料（根据个人口味）： 盐 少许 鸡精 少许 麻油 少许 老抽 少许 用热水拌匀

步骤 9

下馄饨，水开后，大火煮5分钟后将葱末倒入锅内，一分钟后关火盛出

步骤 10

开吃啦~~~嘻嘻，成品把图P了一下

菜谱创建时间：2017-03-10 16:10:26