鲜虾去壳切成小块，与肉馅混合，再把调馅用的料加入，用筷子顺时针方向搅拌，直至肉馅上劲。然后包呀包呀包，包好后放入冰箱冷冻，随吃随取；
小葱切碎
平底锅倒少量油加热，鸡蛋打散，倒进锅内摊成一个薄片；
取一个空碗，把除鸡蛋和紫菜外的所有调料倒进碗中，调成汤底；
烧一锅热水，水开后舀一大勺倒进装有汤底的碗中，然后馄饨下锅煮，快熟的时候再加入紫菜；
鸡蛋皮切丝，馄饨煮好后用漏勺连带紫菜一起捞出，盛入碗中，最后放入鸡蛋丝。
开吃啦🙊
本胖就是用馄饨旁边那个勺量调料哒，大家自行掌握。