用APP打开

燕麦片饼干

4019人浏览 86人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: darcjen
中岛老师的配方再改良 简单易做 适合初学者 墙裂推荐 饿了来几块 很幸福~

用料

燕麦片饼干的做法步骤

步骤 1

提前准备: ①燕麦片70g 研磨成小碎片 ②葡萄干20g 如果比较干建议泡水至表面湿润后挤干水分切小粒 ③坚果(核桃 山核桃 南瓜子 葵花籽 杏仁等随意组合)30g 平底锅中小火炒香后切粗粒 ④烤箱预热160℃

步骤 2

⒈准备1个搅拌碗,放入①燕麦片70g、低筋粉30g、红糖20g、盐1小撮,拌匀; ⒉加入椰子油2大勺(30ml), 轻拌匀; ⒊加入水2大勺(30ml)、②葡萄干20g、③坚果30g,轻拌匀成饼干糊; ⒋挖1大勺饼干糊,轻捏成直径5cm 厚1cm圆形饼干形状,约12块,烤前用叉子扎孔; ⒌放入烤箱中层160℃烤35分钟。

菜谱创建时间:2017-02-26 22:10:16
打开App收藏