小番茄炆孢子甘蓝

作者： 猫猫种

快手美味颜值高的菜大家都很喜欢呀！这次做的小番茄炆孢子甘蓝，辅材是可以自由搭配da。我做的两次就用了不同的配菜。超简单～

用料

• 孢子甘蓝 200g
• 小番茄 100g
• 橄榄油
• #配菜
• 蒜 几瓣
• 核桃 一把
• 蓝纹芝士

小番茄炆孢子甘蓝的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净，比较大的孢子甘蓝切半。小番茄整颗擦干净水分

步骤 2

锅内放少许油，热锅后放入小番茄，小火炒软

步骤 3

放入孢子甘蓝，蒜和核桃，简单翻炒一下。加一点盐和少许水。小火盖锅盖炆熟

步骤 4

加入蓝纹芝士搅拌均匀，出锅！

小番茄炆孢子甘蓝的小贴士

配菜方面可以调整的，上次做用了蘑菇培根。蓝纹芝士会增添风味，而且融化后会让甘蓝充满光泽，不喜欢这个口味可以不加。不建议换别的芝士。 主要就是小火炆熟。不像炖的那么容易变色，也比煎的水分充足一点。 这么萌的菜一定要多点吃法呀

菜谱创建时间：2017-02-17 08:37:00