如果蒸的米过多导致夹生，只需要把蒸屉铺上蒸布把米倒进去铺开盖盖子，再蒸10分钟即可，而且经过锅蒸过的米饭劲道！如果想避免夹生，最重要的是，蒸米之前先淘洗干净，然后用纯净水泡30分钟以上，再蒸出来即好吃又不会夹生哟！