凉拌红油豆笋

作者： 谭喜喜喜

凉拌豆笋，夏季餐桌上必备菜。想要豆笋的可以加我微信 guoguo2015127

用料

• 豆笋 90克
• 蒜泥
• 自制辣椒油
• 葱花
• 自制卤味包
• 鸡精
• 盐

凉拌红油豆笋的做法步骤

步骤 1

豆笋冷水泡发4-6小时，中间切成截。用手捏起来有一定弹性就可以了

步骤 2

放入自制卤味包卤10分钟

步骤 3

切丝，可视个人喜好，切粗或切细

步骤 4

浇入自制辣椒油、蒜泥、盐、鸡精，并辅以葱花

步骤 5

拌匀即可。

凉拌红油豆笋的小贴士

凉拌菜一次性不易做太多

菜谱创建时间：2017-02-13 15:10:44